Ciasteczka otrębowo-owocowe

  Ostatnio zauważyłam u siebie dość niepokojącą rzecz - zamieniam się w ciasteczkowego potwora. Ilość zjadanych przeze mnie ciastek wzrasta z dnia na dzień, na czym niestety cierpi moja waga. Dlatego dziś propozycja na pyszne i niskokaloryczne ciasteczka:

Ciasteczka otrębowo-owocowe

  ( porcja na 12. sztuk)




50 g otrębów pszennych
50g mąki pszennej pełnoziarnistej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
duża nektarynka
3 łyżki domowego musu jabłkowego
jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy otręby i  proszek do pieczenia.
Nektarynkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do suchych składników. Następnie dodajemy: mus jabłkowy, jogurt naturalny i jajko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, tak aby ładnie się połączyły. 
Blachę  wykładamy papierem do pieczenia. Wygładamy na nią masę - 1 łyżka ciasta to tworzy jedno ciastko. 
Pieczemy ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopnii. 
Smacznego ;)



/

You Might Also Like

1 komentarze

  1. lubię takie ciacha:) szybkie i proste, a zawsze można mieć zdrową przekąskę w domu :)

    OdpowiedzUsuń

Flickr Images