Makaron z serem i truskawkami

Makaron z serem i truskawkami to jedno w moich ulubionych comford foods. Cały urok tego dania tkwi w jego prostocie i sezonowych składnikach. Poza tym przypomina mi dzieciństwo i beztroskie wakacje. Tak, tuż przed sesją to doskonały czas, aby poprawić sobie humor sporą dawką pysznego jedzenia :)

Makaron z serem i truskawkami
porcja dla dwóch osób 


130g makaronu gryczanego
300g truskawek
świeża mięta
twaróg domowy (ewentualnie może być kupny)


Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Powinien być al dente. Po ugotowaniu, odcedź, przelej zimną wodą i wyłóż na talerze. Truskawki obierz, umyj i zmiksuj z listkami mięt na gładki mus. Makaron posyp twarogiem. Całość polej musem truskawkowym.
Gotowe :) Smacznego :)

Milion Smaków Truskawek - druga edycja

You Might Also Like

5 komentarze

Flickr Images