Chipsy z buraków

  Chipsy większości z nas kojarzą się z bardzo niezdrową przekąską. Uznajemy je za produkt powodujący nadwagę, produkt, który napakowany jest przeróżnymi chemikaliami. Oczywiście jest w tym dużo prawdy, dlatego proponuję przygotowanie chipsów domowym sposobem :) Wystarczy wybrać dowolne warzywo np. marchew, pietruszkę, jarmuż, czy też buraki, tak jak ja dziś, pokroić je cienko, obsypać dowolnymi przyprawami i upiec w piekarniku. W ten sposób otrzymamy szybką i zdrową przekąskę :)

Chipsy z buraków


3 buraki
łyżeczka przyprawy meksykańskiej
szczypta ostrej papryki
łyżka oliwy

Buraki obierz, pokój na cienkie plasterki. W misce wymieszaj przyprawy z oliwą, dodaj pokrojone buraczki i dokładnie wymieszaj, tak aby przyprawy oblepiły chipsy. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, przełóż na nią buraczki. Piecz ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni. Po 15 minutach przemieszaj dokładnie chipsy, tak aby równomiernie się upiekły.
Podawaj po przestudzeniu.
Smacznego :)



You Might Also Like

4 komentarze

  1. nie prawda, w biedronce mozna kupic burakowe chipsy w skladzie burak i przyprawy, zero chemi, paczuszka kosztuje 3 zł i mozna zabrac ze sobą na wynos :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No tak owszem można, tylko wtedy płacimy za 60g zł :) a kilogram buraków obecnie kosztuje 3/4zł? Więc jeśli ktoś zwraca uwagę też na fundusze to opcja domowa jest dużo tańsza :)

      Usuń
  2. Testowałem jedno i drugie, i stwierdzam fakt, że domowe są lepsze :)

    OdpowiedzUsuń

Flickr Images