Kompot z rabarbaru

Rabarbarowego szaleństwa ciąg dalszy. Po wypiekach, czas na kompot. Kompot z rabarbaru to klasyka gatunku. Wspomnienie dawnych lat, powrót do dawnej, polskiej, kryzysowej kuchni. 

Kompot z rabarbaru


4 łodygi rabarbaru
pół cytryny
2 jabłka
2 łyżki miodu
2 l wody

Rabarbar i jabłka obierz, pokrój na małe kawałki. Całość przełóż do garnka, zalej wodą, dodaj miód, sok z cytryny. Całość gotuj ok. 30 minut na wolnym ogniu. Po ugotowaniu przelej do szklanek. W razie potrzeby dodaj więcej miodu.
Smacznego :)


You Might Also Like

0 komentarze

Flickr Images