Truskawki w czekoladzie z migdałami

  Ostatni dzień wolnego weekendu. W końcu wyszło słońce i można się trochę poopalać i skorzystać z ostatnich wolnych chwil. Dziś w planach totalne lenistwo i nadrabianie książkowych zaległości. Do takiego zestawu idealnie pasują ulubione, czerwcowe owoce - TRUSKAWKI :) W związku z tym, że dziś niedziela to można pozwolić sobie na odrobinę luksusu - truskawki zatopione w czekoladzie z dodatkiem migdałów. Deser mega prosty i mega smaczny :) 

Truskawki w czekoladzie z migdałami


12 dużych truskawek
60 g gorzkiej czekolady, najlepiej 90%
2 łyżki oleju kokosowego
20 g płatków migdałowych

Truskawki umyj, obierz i ułóż je na talerzyku. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z olejem kokosowym. W polewie maczaj truskawki, ułóż je ponownie na talerzyku i posyp pokruszonymi płatkami migdałowymi. Gotowy deser wstaw na 30 minut do lodówki.
Smacznego :)



You Might Also Like

0 komentarze

Flickr Images